Por Rosy Sánchez/El Andaluz
La mañana de este lunes un grupo de proveedores del desayuno escolar realizaron una medida de protesta en puertas del gobierno municipal de Tarija exigiendo la reducción del tamaño de los productos a raíz del incremento de los insumos para la preparación de los alimentos.
La dirigente de la asociación de proveedores AMEPRAT, Sonia Noguera indicó que con el actual monto de dos bolivianos por estudiante no se cubre la hoja de costos de elaboración del desayuno escolar, sin embargo, las autoridades municipales “hacen oídos sordos a este pedido”.
Por su parte el secretario de Desarrollo Humano del Gobierno Municipal Paul Mendoza indicó que cuenta con un menú aprobado y definido por los padres de familia y no se permitirá una reducción al gramaje que pretenden realizar los proveedores.
“Efectivamente hay una crisis económica, pero estos señores no es que no ganan, el año pasado ganaban entre 70 y 80%, este año ha bajado a 40 y 50% pero están generando, lo que pasa es que les ha gustado ganar que quieren seguir generando lo mismo”, cuestionó el secretario Mendoza.
La autoridad municipal dejo en claro que el pedido de los proveedores del desayuno escolar no se justifica y abre la posibilidad para que otras empresas interesadas presenten sus propuestas para realizar la entrega del desayuno escolar, ante el rechazo de los movilizados.
“Un proveedor si no quiere entregar el desayuno, están en su derecho, es más, invitamos a los microempresarios que quieran proveer de la alimentación complementaria pueden presentar sus requisitos ante la dirección de educación”, expresó el secretario.
Paul Castellanos señaló que existe un presupuesto establecido y aprobado de 30 millones bolivianos, de los cuales 2.5 millones son destinados para el desayuno escolar 2025, por lo que es inviable incrementar los recursos económicos para la entrega de este beneficio.
“No por la movilización de algunos sectores que están lucrando con el desayuno escolar vamos a cambiar nuestra decisión, serán las juntas de padres de familia quienes asuman la determinación, mientras tanto vamos a seguir entregando de forma normal”, dijo el funcionario municipal.
El Gobierno convocó a la junta de padres de familia a un proceso de socialización del estudio técnico de hoja de costos realizados por el municipio, dende será esta la instancia que determine la modalidad de entrega de la alimentación complementaria.