Por Rosy Sánchez/El AndaluzCon la presentación de una variedad de humintas, la comunidad de Tomatitas del Municipio de San Lorenzo realizo la presentación de la XXII versión de la feria de la huminta a llevarse a cabo este domingo 23 de febrero en el bosquecillo de la misma comunidad.Son más de 70 expositoras que realizaran la elaboración de las diferentes variedades de humintas; humintas a la olla, humintas al horno, humintas a la plancha, pastel y chirriadas de choclo, entre otros derivados.La presidenta del comité organizador, señaló que las participantes reciben capacitación de seguridad y manipuleo de los alimentos para brindar la mejor atención a los visitantes que degustaran de las humintas y los tradicionales platos típicos de la región.Por la tarde se contará con la elección de la reina y el tradicional festival folclórico que contará con la participación de copleros y erqueros de las diferentes comunidades del municipio de San Lorenzo. Navegación de entradasAlcalde: “La entrada de compadres no es parte del programa del carnaval” Asambleísta de Unidos señala que intereses políticos estancan el debate de reducción de escaños
