Productores de cebolla de Tarija logran acuerdos con municipios de La Paz y El Alto

Osmar Arroyo/El Andaluz

La presidenta de la Asociación de Productores de Hortaliza del Valle del Sur de Bolivia, Silvia Rodríguez informó a El Andaluz que lograron algunos acuerdos con el Gobierno Municipal de La Paz y el Gobierno Municipal de El Alto para generar espacios para la comercialización de cebolla del sur del país.

Indicó que el pasado miércoles se reunieron con autoridades de la Alcaldía de El Alto y firmaron un acuerdo, para participar de algunas ferias que se organizan los fines de semana en esa urbe.

Indicó, que se quiere promocionar la cebolla del sur de Bolivia y dijo que ya tienen invitación para participar de una feria este 18 de febrero.

En su mayoría las ferias se realizarán los sábados y domingos.

Recordó que si bien se ingresó hace varias semanas a la ciudad de La Paz, con tres a cinco camiones de cebolla por semana, no se tenían espacios específicos, los lugares que se identificaron en la ciudad de La Paz estaban en las calles.

Mencionó que también se reunieron con la dirección de Mercados del Gobierno Municipal de La Paz y consiguieron un espacio en el mercado Campesino, un espacio para unos tres camiones y un espacio en un galpón en caso de que requieren descargar sus productos.

Con estos logros, consideran que se abren grandes oportunidades para que los productores de cebolla de seis municipios del sur de Bolivia logren vender sus productos a un precio justo.

Señaló que si bien el quintal de cebolla en la zona de producción se vendía entre 10 y 15 bolivianos, ahora estaría por los 20 a 25 bolivianos, mejorando el precio, aunque aún insuficiente para cubrir la hoja de costos que oscila entre los 48 y 50 bolivianos por quintal de cebolla.

Rodríguez dijo que a la ciudad de La Paz en estas semanas se estaba ingresando a comercializar la cebolla, pero sin tener un permiso municipal correspondiente.

Con la ayuda del Viceministerio de Lucha Contra el Contrabando, la Policía Boliviana y otras instituciones lograron vender sus productos en diferentes puntos de la ciudad de La Paz.

Señaló que el Gobierno Municipal de La Paz se comprometió en otorgar el permiso necesario a los productores de cebolla para que puedan comercializar sus productos.

Ese permiso se entregará en la primera semana de marzo.

La dirigente de los productores indicó que el sector se encuentra contento por los logros conseguidos en La Paz y El Alto.

En estas semanas, dijo que se ha visto la aceptación de la gente en La Paz a la cebolla del sur del país.

Cada camión logra terminar el producto entre 4 y 5 días.

Santa Cruz

Por otra parte, la dirigente indicó que sostuvieron una reunión con alcaldes de diferentes municipios del país.

Indicó que el dirigente del comité que se encuentra a la cabeza de un dirigente de Culpina, fue quien convocó a los alcaldes para tocar el tema.

Rodríguez dijo que quieren centrar su atención con los municipios del departamento de Santa Cruz, para poder ingresar con un mejor precio a esa región.

Señaló que los camiones que llegan a santa Cruz primero llegan a los mayoristas, para luego pasar al sector gremial para la comercialización en detalle de la cebolla, lo que al final incrementa el costo para el consumidor final.

Rodríguez dijo que están buscando la manera de que se pueda generar un propio mercado para los productores y que tal vez se pueda vender de manera directa de los productores a los gremiales, sin pasar por los mayoristas.

Se buscan alternativas, que se plantarán en la próxima reunión que sostendrán con los alcaldes, el 27 de febrero.

De acuerdo a los datos que se maneja por parte de la Asociación de Productores de Hortaliza del Valle del sur de Bolivia, la dirigente dijo que al momento ya se habría sacado a los mercados del país un 40 por ciento de la producción de cebolla y un 60 por ciento todavía se encontraría en la zona de producción.

Indicó que ese dato es solo de cinco de los seis municipios productores de cebolla, puesto que en el municipio de Culpina aún se cuenta con un 100 por ciento de la producción en campo, puesto que recién las primeras semanas de marzo empiezan a sacar el producto a los mercados

Rodríguez dijo que hay preocupación, debido a que se tiene retraso en cuanto a la comercialización de la cebolla, lo que podría afectar al municipio de Culpina

Otros productos

La dirigente explicó que en los mercados de La Paz y El Alto, si bien se consiguieron espacios para la comercialización de cebolla, dijo que esos mismos espacios también pueden servir para la comercialización de otros productos del sur del país.

Indicó que en La Paz se tiene escases de papa y otros productos que se requieren en los mercados, por lo que se comprometieron en conversar con otras asociaciones de productores de otros rubros en Tarija, Chuquisaca y Potosí, para poder enviar otros productos hacia los mercados de la sede de Gobierno.

Dijo que se podría enviar papa, zanahoria, tomate, uva, entre otros y que los espacios ya conseguidos, pueden servir para la comercialización de esos productos en la ciudad de La Paz y El Alto.

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