La instalación de ferias para la venta de productos básicos por parte del Gobierno ha generado frustración entre las amas de casa, quienes sienten que no satisface sus necesidades y consideran que los precios no son significativamente diferentes de los del mercado. En la feria «Del campo a la olla a precio y peso justo», inaugurada en Santa Cruz de la Sierra, se esperaba ofrecer productos más económicos ante el aumento de precios de alimentos como el tomate y la cebolla.

Sin embargo, los asistentes criticaron la calidad de los productos y la mínima diferencia de precios. «Nos venden tomates verdes, es una burla», expresó una ama de casa, señalando que la diferencia de precio con el mercado es insignificante, apenas Bs 5, lo que se gasta en transporte. El precio del tomate en la feria varía entre Bs 5 y Bs 15 por kilo, mientras que en los mercados ha alcanzado hasta Bs 20 debido a factores climáticos, incremento de insumos y contrabando.

La feria se instaló en el Parque Urbano de Santa Cruz de la Sierra, pero la oferta no convenció a los compradores, quienes encontraron los productos verdes y a precios similares a los del mercado. Algunos asistentes señalaron que al sumar el costo del transporte, la diferencia de precio no justifica el esfuerzo de acudir a la feria.

El Gobierno ha anunciado operativos para controlar el precio de los alimentos y evitar el contrabando de productos a países vecinos. La Asociación de Fruticultores y Horticultores de Santa Cruz (Asofruth) advirtió que la escasez podría durar un mes si no se presentan heladas en el departamento.