La Dirección de Medicina Natural en coordinación con la Intendencia Municipal llevaran adelante diferentes controles tanto en mercados y calles de la ciudad de Tarija donde se realiza la comercialización de sahumerios característicos para el martes de challa.
El Dirigente de la comunidad de San Andrés, Víctor Hugo Casón informó que hace tres años atrás se colocó la piedra fundamental para la construcción del mercado comunal que es ejecutado por el gobierno municipal de Cercado con contraparte de la comunidad, sin embargo, la obra fue paralizada la gestión 2024.
Gladis Catarí dirigente de los comerciantes del Mercado San Martin, señaló el traslado de estas reparticiones municipales a otras dependencias afecta directamente al movimiento económico que se genera en la zona.
Por las fiestas de fin de año, Navidad y Año nuevo incrementa la demanda de los productos principalmente la carne, y así como suben las ventas los precios aumentan de precio.
A pocos días de celebrarse la festividad de la navidad, las familias se preparan para celebrar la noche buena con una tradicional picana, sin embargo, se evidenció un incremento en el precio de la carne entre uno y dos bolivianos por kilo.
Silvia Palacio señaló que en reunión con los productores avícolas se informó que desde las granjas se está entregando el kilo de pollo a bolivianos 16.50, sin embargo, los comercializadores estarían ofertando hasta en 20 bolivianos, cuando el precio estándar al consumidor es de 17.50.
“Muchos de los propietarios proceden a esconder y guardar las balanzas cuando se están realizado los controles, lo que hace presumir que las balanzas estarían siendo adulteradas por técnicos”, dijo el funcionario de IBMETRO.
El Gerente del Centro de Mercadeo y Abastecimiento (CRAMA), señalo que los bloqueos que se realizan en el país por la escasez de combustible, generan pérdidas al sector productivo y dificultan el traslado de productos a los mercados de Tarija.
El Presidente de la Federación Departamental de Juntas Vecinales de Tarija (FEDJUVE), Celestino Barro, informo que la iniciativa del proyecto, tienen como finalidad establecer mayor control en el peso de los productos que se ofertan en los diferentes mercados.
El Ejecutivo de la Central Campesina de Cercado, Rivelino Zenteno, informó que de a poco los precios de la canasta familiar vuelven a la normalidad, que de acuerdo al relevamiento de datos de oferta y demanda se evidencio una reducción de casi el 50% en el precio del Tomate.
