Willam Octavio Flores/EL ANDALUZ
La zafra azucarera, aquella que por décadas marcó el ritmo económico y social en Bermejo, atraviesa su momento más crítico.
Así lo advirtió Rubén Reyes, asambleísta departamental por Bermejo, quien manifestó su preocupación porque, a la fecha, no se conocen detalles sobre el mantenimiento anual de la planta procesadora ni sobre cuándo comenzarían las tareas de molienda de la caña.
«Estamos en mayo y los aprestos para la zafra tendrían que estar en la etapa final para comenzar en junio como ocurría antes. Pero no se tiene certeza si se efectuó el mantenimiento de la factoría. Por otro lado, la situación financiera sigue crítica y no hay ningún tipo de acuerdos ni información oficial sobre el inicio», lamentó.
El legislador tarijeño recordó que el año pasado la zafra arrancó recién en agosto con una producción ínfima que no superó los 300.000 quintales de azúcar, muy por debajo del 1,6 millones de quintales que se obtenían en los «buenos tiempos» del ingenio bermejino.
«Ese ingenio azucarero que antes sostenía la economía de Bermejo y el departamento, hoy está languideciendo sin que se tomen acciones concretas por parte de sus actuales propietarios privados para fortalecerlo y proyectarlo», cuestionó Reyes.
La crisis de la agroindustria azucarera ha generado un efecto en cadena que está provocando que los cañeros de la región opten por cambiar de rubro productivo ante la falta de certidumbre sobre la comercialización de su materia prima.
«Al no tener un mercado asegurado, en los últimos años se ha dado la sustitución de cultivos. Han arrancado la caña para cultivar papa, ya que Bermejo es un importante productor para Tarija y el sur del país. También se ha introducido con buenos resultados la soya, el trigo, las hortalizas y otros productos como el tomate», detalló el asambleísta.
