Por Rosy Sánchez periodista/El Andaluz
Por las fiestas de fin de año, Navidad y Año nuevo incrementa la demanda de los productos principalmente la carne, y así como suben las ventas los precios aumentan de precio.
En una visita por los diferentes mercados se evidenció que el precio del pollo se oferta en bs. 19 el kilo producto que antes se encontraba en 16 y 17, de igual forma la carne de res sufrió un leve incremento, el precio de la blanda se encuentra entre 35 y 45 bolivianos dependiendo la calidad del producto.
El chancho uno de los productos de mayor demanda es el que más incrementó de costo, el kilo se encuentra entre 32 y 38 bolivianos.
Autoridades de la Intendencia Municipal y Defensa al Usuario y Consumidor realizan operativos de control para evitar el agio y la especulación en los precios.
De igual forma se verifica el estado y la calidad de la carne que se ofertan en los mercados de la ciudad, mismos que deben contar con el sello del Senasag para su comercialización.
Osmar