Por Rosy Sánchez/El Andaluz
Este martes la Universidad Juan Misael Saracho se realizó el lanzamiento del patio de comidas que se instalara en el frontis del MegaCenter mientras se desarrolle la entrada universitaria, con la finalidad de reactivar la economía del sector gastronómico de Tarija.
“Queremos apoyar a promover el turismo, mejorar la economía de las familias de los tarijeños y significa perder dar la oportunidad a mucha gente a prestar sus servicios desde los taxistas, los sectores gastronómicos, los hoteles y otros sectores que serán beneficiados”, dijo el Rector Eduardo Cortes al momento de pedir la mejor atención con calidad y calidez.
Así mismo el representante la Asociación de Gastrónomos de Tarija, Misael Garnica, señaló que vendedores de diferentes rubros de comida estarán presentes desde tempranas horas de la mañana el día sábado 26 para ofertar un menú diverso, desde bufet criollo, carnes asadas, chancho a la cruz, hasta los tradicionales cangrejos.
“Queremos agradecer la iniciativa de la universidad para promover el desarrollo de nosotros el sector gastronómico estamos seguros que este evento va a permitir mover la economía y mostrar el potencial culinario que tiene el departamento”, dijo Garnica.