Natalia López/El Andaluz
El Viceministerio de Defensa del Usuario y del Consumidor, en colaboración con dirigentes panificadores y la intendencia, está organizando un operativo intensivo para localizar panaderías que han reducido el peso del pan, esta situación ha causado preocupación entre los consumidores, quienes han notado inconsistencias en el peso del producto. La falta de un estándar específico sobre el peso y tamaño del pan ha alimentado la desconfianza en el mercado.
Los operativos buscarán identificar y sancionar a aquellos establecimientos que no cumplan con las normativas de pesaje, si se detectan irregularidades, se notificarán a los responsables y se decomisarán los productos que no cumplan con los requisitos establecidos, esta iniciativa busca ampliar la protección de los derechos del consumidor.
El Viceministerio ha destacado la importancia de garantizar la transparencia en la industria panificadora, la colaboración con dirigentes panificadores es fundamental para implementar medidas efectivas que regulen la producción y comercialización del pan, asegurando que se respeten los estándares de calidad y precio.
Este operativo además de corregir irregularidades en el sector, también fomenta la confianza del consumidor en los productos que adquiere. Se espera que, a medida que se desarrollen las acciones, los panaderos tomen conciencia de la importancia de cumplir con las normativas y ofrezcan productos que satisfagan las expectativas de sus clientes.






