Willam Octavio Flores/EL ANDALUZ
Adrian Iturri, jefe de la Unidad de Mercados Municipales de la Alcaldía de Tarija, anunció que este lunes 22 de abril se realizará una feria gastronómica en el Mercado Central para promocionar los mejores platos típicos de la región a precios accesibles para la población.
Iturri señaló que esta iniciativa busca fortalecer la reactivación económica de los locales gastronómicos ubicados en los mercados municipales, muy afectados por la crisis que azota al país y al departamento.
“La semana anterior, con motivo de las efemérides de Tarija, ya se realizó una feria similar en el mercado Bolívar. Este tipo de actividades sirven para dinamizar e impulsar la actividad comercial de nuestros mercados municipales”, explicó la autoridad edilicia.
El funcionario agradeció el compromiso de los locatarios gastronómicos que participarán en esta feria ofreciendo sus productos a “precios módicos y accesibles para las familias tarijeñas, en vista de la crisis económica que está golpeando a todos los sectores”.
Asimismo, resaltó la calidad y garantía de los alimentos y platos típicos que se expenderán en la feria del Mercado Central este lunes, avalados por los años de trayectoria y el prestigio de este centro de abastecimiento.
“Habrá una gran variedad de descuentos y promociones en lo que van a consumir los asistentes, quienes podrán degustar platillos que cuentan con la garantía y respaldo de la tradición culinaria del propio Mercado Central y de sus reconocidos locatarios”, manifestó Iturri.
La autoridad municipal añadió que tras esta actividad inicial, la feria gastronómica se trasladará al Mercado Abasto del Norte y luego al de La Loma, permitiendo que todos los centros de expendio de alimentos municipales puedan participar y beneficiarse de igual manera.
“La idea es fomentar e impulsar de manera rotativa a los locales gastronómicos de los diferentes mercados de la ciudad. Es una iniciativa en conjunto con los propios comerciantes para reactivar la economía local y apuntalar este importante rubro de nuestros mercados de abasto” enfatizó Iturri.
El jefe de Mercados Municipales aprovechó para extender una cordial invitación a la población tarijeña a acudir a esta feria del Mercado Central y aprovechar las ofertas, promociones y exquisita variedad gastronómica que ofrecerán los puestos participantes.