Intendencia encuentra hamburguesas con carne cruda que pretendían ser comercializadas en la procesión de San Roque

Willam Octavio Flores/EL ANDALUZ

La Intendencia Municipal de Tarija ha desplegado un operativo especial con motivo de las festividades de San Roque, según informó el Intendente Municipal, Carlos Camacho. El operativo, que comenzó la semana anterior, se centra en mantener el orden y la seguridad en las principales arterias de la ciudad durante las celebraciones.

Camacho detalló que el personal de la Intendencia está realizando controles constantes en las calles General Trigo, Domingo Paz y Campero. Sus principales objetivos son el desalojo de vendedores ambulantes y la regulación de comercios que extienden sus exhibiciones a las aceras, buscando así mantener el libre tránsito peatonal.

Un incidente destacado durante los controles fue el decomiso de carne cruda destinada a la preparación de hamburguesas, tras la denuncia de un menor de edad. Este hecho subraya la importancia de los controles sanitarios durante eventos masivos.

El intendente señaló que aproximadamente el 70% del personal de la Intendencia está desplegado en las festividades, manteniendo una presencia constante en el frontis de la iglesia de San Roque y a lo largo de la calle General Trigo. El 30% restante continúa sus labores habituales en los mercados municipales para no descuidar otras áreas de la ciudad.

Los controles se extenderán durante toda la festividad, incluyendo eventos especiales como la carrera doble San Roque-Chaguaya-San Roque el sábado, y el tradicional encierro los días lunes y martes. Camacho hizo un llamado a la ciudadanía para que se acerque al personal de la Intendencia presente en las calles si necesitan realizar alguna denuncia o solicitar asistencia.

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