Natalia López/El Andaluz
El alcalde de Tarija, Johnny Torres Terzo, la mañana de este lunes, ha firmado un convenio con la Asociación 1º de Mayo para mejorar la infraestructura del Matadero Municipal mediante la adquisición de una nueva máquina peladora, esta iniciativa forma parte de la ley municipal de alianzas público-privadas.
La instalación de la máquina peladora permitirá aumentar la eficiencia en la faena de cerdos, mejorando la capacidad de producción y entrega en Tarija, lo que no solo optimiza el proceso, sino que también refuerza la cadena de suministro local de carne.
Esta colaboración entre el sector público y privado capta el compromiso de la alcaldía con el desarrollo económico de Tarija, además la mejora en el Matadero Municipal beneficiará tanto a los productores locales como a los consumidores, al garantizar un suministro más constante y de mejor calidad.
El convenio es un ejemplo de cómo las alianzas pueden impulsar el crecimiento en sectores clave, mejorando los servicios municipales y apoyando a la economía regional de la ciudad.
