Willam Octavio Flores/EL ANDALUZ
Este fin de semana se registró un incendio en una de las casetas del mercado Abasto del Sur, que no resultó en pérdidas humanas, pero generó preocupación sobre el manejo seguro de cocinillas en estos espacios. Como resultado, el municipio iniciara inspecciones y los esfuerzos para garantizar la seguridad en los mercados se intensificarán en Tarija.
El director de Mercados de Tarija, Adrián Iturre, ha anunciado la implementación de controles más rigurosos en varios mercados de la ciudad. El objetivo principal de estas medidas es evitar que personas no autorizadas instalen cocinillas en estos espacios, ya que representan un riesgo significativo para la seguridad pública debido a la falta de capacitación adecuada en su manejo.
Iturre señaló que es esencial asegurarse de que las casetas y puestos de comida en los mercados cuenten con la debida autorización y formación en seguridad. En particular, destacó que algunos establecimientos tienen la especialidad de gastronomía, lo que implica que han participado en capacitaciones brindadas por Bomberos y la Policía local para garantizar prácticas seguras. Sin embargo, existen casetas que aún no cuentan con la autorización correspondiente y continúan utilizando cocinillas de manera inadecuada.
El director de Mercados ha trabajado en estrecha colaboración con el Directorio de diferentes mercados, como el Abasto del Sur, para prevenir situaciones similares en el futuro. La seguridad y la capacitación adecuada serán fundamentales para garantizar la protección de los comerciantes y la población en general en estos espacios de venta.