Willam Octavio Flores/EL ANDALUZ
El director de educación municipal, Sergio Iñiguez, aclaro algunos malentendidos acerca del programa de desayuno escolar en la ciudad. En particular, se desmintió la información errónea que indicaba que el programa tenía 100 proveedores, cuando en realidad sólo existen 52 proveedores autorizados.
De los 52 proveedores registrados, entre 38 y 40 están actualmente distribuyendo el desayuno escolar en las escuelas. Sin embargo, no todos estos proveedores tienen la licencia saludable necesaria para proporcionar alimentos a los estudiantes. De acuerdo con Iñiguez, alrededor de 18 a 20 proveedores cuentan con esta licencia, mientras que los demás están en trámite.
Según Iñiguez, el programa de desayuno escolar ha dado un plazo de tiempo a los proveedores que están en trámite para regularizar su situación y obtener la licencia necesaria. Se ha dado este tiempo a aquellos proveedores que ya tenían experiencia previa en la entrega del desayuno escolar en gestiones anteriores.
El objetivo del programa es garantizar que los estudiantes reciban un desayuno de calidad que cumpla con los requisitos nutricionales necesarios para un buen rendimiento escolar.
Sin embargo, Iñiguez anuncio que a raíz de los reclamos recibidos por la falta de cumplimiento de algunos proveedores, el programa será más estricto en el control de la licencia de salud del Sedes para asegurarse de que todos los proveedores tengan la autorización necesaria para proveer alimentos a los estudiantes. Los padres de familia serán informados sobre esta medida para que apoyen al programa y aseguren que sus hijos reciban un desayuno de calidad.
