Nicolás Beltrán Chavarría Miembro del Sindicato del Ingenio Azucarero de Bermejo IABSA, indicó que con tres meses de retraso se dará inicio a la safra 2022, tras los acuerdos arribados entre la industria y el sector cañero.
Beltrán indicó que este año se prevé moler al rededor de 300 mil toneladas, número menor de gestiones anteriores por el tardío inicio de la Zafra, retraso genera grandes pérdidas para los productores cañeros por lo que solicitan ampliar la molienda hasta el mes de noviembre.
«Ante la incertidumbre con el inicio de la zafra, la mayoría de los productores comercializa la caña como si fuese pan caliente, a cualquier precio y en cualquier lugar, lo que lo interesa es entregar su producto para evitar mayores pérdidas económicas», refirió.